ERNÄHRUNG FÜR EINEN GESUNDEN DARM 

Dein Darmmikrobiom 

Ernährungstipps gibt es zu Genüge. In diesem Beitrag möchte ich aber im Grunde genommen nicht für Dich Ernährungstipps geben, sondern vielmehr für Deine kleinen Mitbewohner im Darm! Deiner Darmflora. In Deinem Darm sitzen mehr Bakterien als Du Körperzellen besitzt und sie unterstützen Dich und Deinen gesamten Organismus rund um die Uhr. Nicht nur, um Nahrung zu verdauen, Nährstoffe aufzunehmen und auszuscheiden. Sie sind essentiell für die Herstellung von Hormonen, Dein Immunsystem, für die Produktion von Vitaminen und noch so viel mehr. Genügend Grund also, diese kleinen Wunderhelfer mit einer darmgesunden Ernährung in ihrer Arbeit zu unterstützen!  

Was Deine Darmbakterien lieben 

Fermentierte Lebensmittel  

Alles, was fermentiert ist, lieben Deine Darmbakterien. Zum Beispiel Sauerkraut, Kimchi, Tempeh (fermentierter Soja) oder Kefir. 

Unverdauliche Ballaststoffe 

Ballaststoffe sind Faserstoffe, die unverdaut den Verdauungstrakt passieren, um Deinen Darmbakterien als Nahrungsmittel zur Verfügung zu stehen. Ballaststoffe sind vor allen Dingen in den Schalen und  Hülsen  von Obst und Getreiden enthalten, in Gemüse und Salat, Samen und Saaten. Du kannst aber auch ganz gezielt Ballaststoffe zuführen zum Beispiel mit Flohsamenschalen oder Akazienfaserpulver.  

Unverdauliche Ballaststoffe sind Präbiotika 

Oft entsteht ein Missverständnis, was Probiotika und Präbiotika sind. Unter Präbiotika fällt alles, was Deinen guten Darmbakterien als Nahrungsmittel dient. Probiotika sind gesunde Keime für Dein Darmmikrobiom. 

Gesunde Fette  

Die regelmäßige Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren, zum Beispiel als Nahrungsergänzungsmittel aus Mikroalgen, ist wichtig für Deine Darmschleimhaut. Beachte das Verhältnis zwischen Omega 3 und Omega-6-Fettsäuren. ; Omega3-Fettsäuren sind  auch in fettem Fisch wie zum Beispiel Lachs oder Leinsamen und Chiasamen enthalten.